ROTARY CLUB de VAL D’ARAN

Distrito 2.202

Hotel Riu Nere

Tf: 973 640 150

Bossòst, 30 de Noviembre de 2009

Querido/a amigo/a rotario/a,

Nuestro Club quiere compartir contigo uno de los productos más especiales que nos ha dado el rí­o Garona en estos últimos años: el caviar del Valle de Arán.

Se trata del caviar de esturión baeri que viene elaborándose en nuestros parajes desde 2.005, y que ha recibido los mejores elogios en todos los foros donde se ha probado, habiendo sido seleccionado el pasado año, para la subasta anual con fines benéficos que lleva a cabo S.A.R. el Prí­ncipe Carlos de Inglaterra.

Nos complace, con motivo de las próximas fiestas navideñas, poder ofrecerte este CAVIAR NACARII en dos formatos diferentes : lata “clic” de 50 grs. ( 3 meses de caducidad ) y la lata de maduración de 110 grs. (1 año de caducidad), con unos precios especiales de compra.

Lata CAVIAR 50grs. ……. 125 € ( de los cuales 15 € serán destinados a LFR )

Lata CAVIAR 110grs. ….. 240 € ( de los cuales 30 € serán destinados a LFR )

En ambos casos,la aportación a LFR irá destinada al programa Polio Plus en el desafí­o contraí­do para erradicarla en todo el mundo.

Particularmente, recomendamos la lata de 110 grs. por tratarse del envase de origen donde las huevas de esturión han ido madurando hasta conseguir ese punto óptimo de color, sabor y textura que otorgan la calidad contrastada del caviar del Valle de Arán.

Es decir, la misma lata serí­a el equivalente de la barrica al vino.

El caviar del Valle está siendo extraí­do en estos momentos, por lo que durante dos meses el producto mantendrá la caracterí­stica de caviar fresco, una circunstancia excepcional que difí­cilmente puede hallarse en otros caviares comercializados en nuestro paí­s, tradicionalmente más envejecidos.

El enví­o se realizará a la sede de cada Club Rotario, a tí­tulo individual, para garantizar la recepción y conservación del producto hasta su recogida por el solicitante.

Espero que puedas disfrutar de este manjar, recordando también la obra humanitaria que con tu aportación estás realizando.

Con nuestro agradecimiento y mejores deseos para esta Navidad y próximo año 2010, recibe nuestro más cordial saludo.

Elí­as Fañanás Aguilera

Presidente 2009-10

elias@hotelhosteriacatalana.com

PD. Ruego comunicar y entregar copia de esta circular así­ como de la hoja de inscripción a todos los miembros de vuestro Club Rotario.

hoja-pedido-caviar-2009

folleto-caviar